Apiculteurs et producteurs à Amazy, L'Earl des Acacias

L'Earl des Acacias à Amazy propose la production de miels et de farines à la meule de pierre.

Avec 10 ans d’expérience en apiculture, nous avons ouvert cette entreprise en 2018.

Nous sommes installés sur une exploitation agricole familiale.

Impliqués dans une démarche écologique, nous pratiquons une agriculture raisonnée en minimisant l’utilisation des traitements phytosanitaires.

Tous nos miels et céréales sont produits sur l'exploitation et transformés dans nos laboratoires de manière artisanale.

Que vous soyez un particulier ou profesionel, n’hésitez pas à me contacter pour passer commande.

Nous produisons de la farine de blé, de blé ancien, de seigle, de sarrasin, et de petit épeautre.

Nous vendons que ce qui est cultivé sur l'exploitation.

Les céréales sont moulues sur place et ensachées dans notre laboratoire.

Nous commercialisons également des légumes secs, notamment les lentilles, les pois chiches et du petit épeautre décortiqué.

Plusieurs conditionnements sont à disposition (1-5kg et 25kg)

Découvrez le monde fascinant des abeilles avec l’EARL des Acacias à Amazy. Nous vous présentons le métier d’apiculteur et la méthode d’extraction du miel.

Nous récoltons le miel après chaque floraison et transformons une partie de ce miel en bonbons et pain d'épices.

Nous réutilisons la cire d'opercule pour le renouvellement des cadres de ruches et une partie pour la confection de bougies pour les Fêtes de fin d'année.

Nous effectuons plusieurs récoltes au fil de la saison pour vous proposer du miel de :

• Printemps
• Acacia
• Tilleul
• Fleurs
• Tournesol
• Trèfle
• Luzerne
• Sarrasin

Les productions de ces différents miels sont aléatoires en fonction des conditions météorologiques.